Voici mon top 10 des adresses gourmandes à essayer aux Îles-de-la-Madeleine, tout simplement parce que je voulais te faire connaître mes coups de coeur gourmands, ceux qui font partie intégrante de mon alimentation durant l’été!
Aussi, les samedis matin de l’été il y a un rassemblement de producteurs locaux qui vendent leurs produits. C’est une des mes activités préférées de la fin de semaine. Et tous mes produits préférés se retrouvent à un seul endroit. L’art de bien commencer une fin de semaine, en allant se chercher des produits frais et locaux!
Fromagerie du Pied-de-vent
Une fromagerie artisanale aux saveurs des Îles, et ce depuis 1998! Pour les amateurs de fromage, bien sûr, la fromagerie du Pied de vent vous accueille à bras ouverts afin de vous faire découvrir leurs nombreux produits. Ces derniers sont disponibles dans la plus part des marchés et épiceries aux Îles. Aussi, tu vas sans doutes les reconnaître dans les menus des restaurants. Il y a tant de façons de les déguster.
Le Fumoir D’Antan
Pour les amoureux des fruits de mer et autres produits fumés, leurs produits sont des indispensables aux Îles. C’est en 1996 que l’entreprise à repris du service et depuis leurs produits se retrouvent partout sur l’archipel. Par le boucanage du hareng et le fumage de plusieurs produits de la mer, ils offrent des produits délicieux, à essayer absolument! Tu pourras aussi retrouver leurs produits dans tous les marchés et dans beaucoup de restaurants des Îles!
La Poissonnière
Bon, cette saison mon rendez-vous du mardi à été à la poissonnière! Pour des sushis frais et délicieux, je te conseille cette poissonnerie située sur l’île du Cap-aux-meules. Elle offre des combinaisons tout à fait délicieuses, tout comme pétoncles et fraises! Leurs nombreux produits au comptoir, tout aussi bon les uns que les autres, te feront découvrir les produits locaux des Îles. Aussi, je te conseille d’essayer la mousse au crabe, juste incroyable!
Quai 360
Un tout nouveau restaurant qui offre un grand choix de produits frais et locaux. Une cuisine simple mais tellement délicieuse. Pour les amateurs de fruits de mer autant que pour les amateurs de viande, il y a pour tous les goûts! Si tu es plus du genre fruits de mer, je te conseille le Tataki de thon en entrée, suivi du risotto de et pétoncles en plat principal. Un vrai délice !
Le Gaboteux, crêperie bretonne
Pour une bonne crêpe, avec une vue sur la mer. Située à la dune du sud, ces crêpes sont parfaites après une journée à la plage ou même avant une marche sur la plage! Bref, n’importe quand! Elle en vaut le détour. Que tu veule une crêpe plus salée ou sucrée, tu trouveras ton compte avec le grand choix de combinaisons offert sur place. Il y en a certainement pour tous les goûts!
Verger Poméloi
Parce que leurs nombreux produits alcoolisés fait à partir de pommes sont simplement délicieux. Je te conseille de te rendre à ce magnifique endroit et d’admirer la vue époustouflante. Mais aussi, tu dois goûter à leurs nombreux produits faits avec leurs pommes. Je te conseille le Chouchen pour un après-midi tranquille sur la plage, ou l’Escarbille pour fêter un peu! En plus, ils sont tellement sympathiques, tu voudras plus jamais repartir de là! Personnellement, j’ai un petit faible pour leurs produits!
À l’abri de la tempête
Microbrasserie des Îles située à l’étang-du-Nord, avec une vue imprenable sur la dune de l’ouest. C’est un endroit de choix afin de faire une petite pause dans la journée et de déguster un ou plusieurs de leurs produits. Ils sont nombreux et tu auras la chance de les goûter dans n’importe quel restaurant des Îles. Ils savent marier les saveurs afin de créer de délicieuses bières. Leurs bières les plus populaires sont aussi en vente dans la épiceries des Îles.
Le Vent du large
Tu dois aller déguster un (ou plusieurs) excellents tapas, en profitant de cette magnifique terrasse. Le soir, une ambiance incroyable toute en musique fera en sorte que tu passera une super soirée. Pour ceux qui ne le savent pas, je travaille dans ce restaurant depuis maintenant 3 ans. Mais c’est sans prétention que je te dit que tu dois absolument l’essayer durant ton séjour aux Îles. Je te conseille d’essayer : les saucisses de loup marin, les pétoncles fumée, les crevettes ou bien le feuilleté de fruits de mer (si tu ne veux pas manger de tapas!), et bien plus encore!
Les Araynes
Ma découverte de l’été! Un petit café super sympathique qui offre des plats délicieux! Quoi demander de mieux? Je suis contente de pouvoir déguster d’excellentes gaufres maisons, et ce en restant du côté de l’île du Havre-Aubert. Aussi à essayer, leur bénédictines au saumon fumé, un vrai délice ! Disons que j’ai un peu abusé de cet endroit cet été!
L’arbre à pain
Parce que leurs produits sont tout simplement délicieux. Cette boulangerie-pâtisserie artisanale offre une grande variété de pain, baguette, croissants et autres produits fait avec amour. Je te conseille d’essayer leur chocolatine, leur popcorn au caramel ou encore leur fougasse aux olives et oignons! Leurs produits sont disponibles presque seulement le samedi matin au marché du village, situé à la place des gens de la mer. Attend-toi à faire la file, ils sont pas mal populaire, mais je te promet que ça en vaudra l’attente.
5 تعليقات
Merci Naomie d’avoir inscrit Le Gaboteux dans tes coups de cœur gourmands de ta virée aux Îles.
Le crêpier
Le café de chez nous
j’espère qu’un jour je pourrai y retournée
Un bon endroit ses le café de chez nous
Il manque dans la liste le ”Bistro du Capitaine”…..de Havre aux Maisons….Bel acceuil .Bonne bouffe super atmosphère…